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Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking | Amazon.com.br。Modernist Cuisine. The Art and Science of Cooking | Amazon.com.br。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - 6 Volume Set。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop online。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。ビンテージ 40 Summers ago...サイン入り 写真集 ポスター付き。洋書 THE COLOR OF JAZZ Pete Turner。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。未開封 Spider Man Peach Momoko 桃桃子 スパイダーマン。(洋書)世界の羅針盤：政治地理学論文集。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。【Q's B】洋書27冊セット①。Ślepa wierzba i śpiąca kobieta Murakami。よろしくお願いいたします。希少　The Writings of Anaïs Nin。Hellen Buttfield【The Park】写真集★tamiserタミゼ。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。DUNE 英語版 全9冊セット